数据来源：农业农村部信息中心
其实，当年蒙古人的风干牛肉不是用来吃，而是用来喝的。将牛肉切成条，利用草原上的风将之吹干，一直到像棉絮一样没有水分为止，然后将风干牛肉一层层的压在皮囊之中。如果风干的够好，那么一整头牛的肉用一个随身携带的大皮囊就开一装下。
但赵光义也有赵匡胤不能及之处，那就是敢向恶势力下手，斩“吃人”者以为民除害。还是在晋王府邸的时候，赵光义就隐约听人说起过王继勋杀人吃人的种种奇闻怪事。登基伊始在线证劵融资渠道，他忙于摆平各方面的关系，一时之间忘了这么一档子事。转眼过了春节，正月刚了，进入二月，又有人告御状，详细列举了王继勋的种种不法行为。
